寒假工自我鉴定7篇

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通过自我鉴定,我们可以更清晰地认识自己的优点和不足,优秀的自我鉴定是实现自我成长和提升的基础,以下是92范文网小编精心为您推荐的寒假工自我鉴定7篇,供大家参考。

寒假工自我鉴定7篇

寒假工自我鉴定篇1

我于7月14日——10月31日到广州市凤凰城酒店实习,这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点,前厅代表酒店与宾客接触,满足客人对酒店服务的各种需求,接受客人的投诉,解决客人的疑难问题,是酒店的神经中枢。正是基于这些,前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门,但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在凤凰城酒店接近四个月的实习,本人获益匪浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。

1、沟通能力提高:

作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波

波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高:

在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高:

通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高:

作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

实习体会

1、自身不足与缺点:

通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。

2、就业前景据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中,一线工作经验是十分重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

实习想法和建议

1、想法:

本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的`生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这接近四个月的学习与改进,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。在凤凰城酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实习是在花园酒店,虽然当时的实习时间只有一个月,但是却受到了很大的影响。花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店,而且花园酒店拥有较长的经营历史,已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。相对与花园酒店来说,凤凰城酒店是一间非常年轻的酒店。凤凰城酒店由开业到现在只是三年的时间,无论是管理制度以及经营体制依然不是十分完善。再加上凤凰城酒店是属于“家族生意”,并非由酒店管理公司进行管理,大部分的高层管理人员缺乏酒店管理经验。所以,凤凰城酒店在员工的职业素质上是与老牌五星级酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散,这无疑是会降低员工的服务质量。如果一个五星级酒店只有拥有五星级的外表,而缺少五星级的内在,是不足以称作为一间五星级酒店。

2、建议:

对于这次实习,由于各种原因与实习单位的沟通存在某种程度上的问题,由一开始的以实习生的方式的进入实习单位,到最后以签约员工的方式进入实习单位。凤凰城酒店的人事部以“你们答应了以后都在这里工作才你们进来的”的理由要求我们签下了一年的合同,如果工作不够一年离职则要收取毁约金。凤凰城酒店人事部的这种办事方法,实在是让我感觉到不合理。望今后系里领导能协助我们与实习单位进行沟通,避免这种情况再次出现。

寒假工自我鉴定篇2

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增多个人在社会竞争中的经验,锻炼和提升自身的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能适应国内外的经济形势的转变,并且能在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进了一家民营企业,开始了我这个假期的社会实践。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,利用到客观实际中去,使自身所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的'同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。在实践的这段时间内,我帮忙接电话,复印资料,整理文件,开发票等,感受着工作的氛围,这些都是在学校里无法感受到的,而且很多时候,我不时要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提升自已能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中利用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题。

作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,2年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自身成为一名合格的、对社会有用的人才选择了会计为专业的我,在这次实践中自然比较关注这一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分,但能把自身在学校学到的知识真正利用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论部分占主体,而我自身对专业知识也能掌握,本以为到了企业实践应该能应付得来,但在企业里并没想象中如此容易。平时在学校,数字错了改一改就可以交上去了,但在工厂里,数字绝对不可以出错,因为质量是企业的第一生命,质量不行,企业的生产就会跟不上,而效率也会随之降低,企业就会在竞争的浪潮中失败,所谓“逆水行舟,不进则退”,企业要时时保持着这种竞争状态,才能在市场中立于不败之地,就因为这样,企业会对每一个在厂的员工严格要求,每一个环节都不能出错,这种要求在学校的课堂上是学不到的,在学校里可能会解一道题,算出一个程式就行了,但这里更需要的是与实际相结合,只有理论,没有实际操作,只是在纸上谈兵,是不可能在这个社会上立足的,因此一定要特别小心谨慎,这关乎工厂的利益损失。

面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自身的创业和社会实践能力。在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有较大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

寒假工自我鉴定篇3

寒假期间,我到xx有限公司办事处实习,在办公室担任助理的工作,包括收发传真、复英分发信件,准备培训材料等工作。

在实习期间,我接触了一些办公用品,如传真机、碎纸机、打印机、扫描仪等,掌握了这些机器的基本操作,了解了公司办公的基本情况。同时在此期间我也学到了许多更有用的东西。

开始实习时,刚进入陌生的环境难免会有些紧张,不知道该怎么办。是同事们友善的微笑缓解我的尴尬。大家都很有礼貌,不管大事小事都要说声谢谢。对于我这个很少跟生人打交道的学生来说,是给我上了一堂礼仪课。

作助理,任务比较琐碎繁杂,指导我的老师教我,做事情要分主次、有条理。说着容易,做着难。每天要发传真、收信件、整理废旧纸张在利用等,手头有多件事情需要完成。当然这时候就要将重要的事情放在首位,把所有事情的主次顺序排好。这样就不会乱。正好最近公司要进行培训,需要复印资料。一共17份,每份里又有十余份不同的资料共百余页,这时候就需要有条理,每份资料分别印刷,清点数量,一张都不能错漏。这时候就要慢慢来,一点点完成。保证每份资料的完整和质量。

“分主次,有条理”是做好事情的关键,这次实习让我更加深了对这句话的理解。

我所在的部门是这家公司的数据处理中心,全部资料、文件、电脑软件均是英文,除此以外还有一些外籍员工。在这里的工作让我认识的我还有很多东西需要学习,加强自己的能力。在此期间,我也旁听了几次面试。让我了解了面试官需要了解得东西,和我欠缺的地方,为我以后的面试做好准备。这些就是我实习最宝贵的收获。

实习是我步入社会前的第一课,教会我怎么待人接物,如何处理各种事情。虽然在短短的一个月里看到的只能是工作的一个侧面,学习的只能是一些初步的方法,但这些对于我是非常重要的。

实习虽然很辛苦忙碌,但对我来说是一次非常有益的磨练和尝试。这次实习告诉我,在社会这个大学堂里我还是一个小学生,还有很长的路要走。要抱着谦虚谨慎的态度,无论大小认真踏实的完成每一件事,走好每一步。

去年8月份我加入了中铁十四局,并被铺排到连云港项目部工作,工作整整一年,感觉时间过的很快,在这里的糊口很充实,固然是一年但经历了良多,转变了良多,实在人的一生有两个阶段,一个阶段是在上学,而另了个阶段则是在社会上参加工作,那么去年一年的时间算是两个阶段的一个转折点,很枢纽的一年,培训期间领导告诫我们要脚踏实地,这句话给我留下了深刻的印象,在这一年里这句话是我的座右铭,我努力做好每一件事情,当真的去完成每次的洞内值班,当真的完成自己负责区的工作,在这一年里我用实际步履证实了这句话的真谛所在,一年后的今天这句话变的更为深该,变的刻骨铭心。

脚塌实地的走过了这一年,要问我到底收成了多少,我想主要有两点,一点是适应了这份工作,另一点则是溶入了十四局的这个团队。一年的时间里,在领导和同事的指导下,向行业学习知识,向前辈请教经验,向同事传授工作技巧,我的工作能力逐步晋升并能在工作中担负重任。我们的工程任务庞大,需要无数的物力人力共同完成,一个独立的气力在工作中不能得到任何发挥,所以我们依赖的是团队依赖的是合作,没有团队意识的员工,不管学识有多高、技术有多精、在这里都将无法发挥其才能,从一来到这里我就熟悉到了这一点,我虚心的去学习,耐劳的去工作,积极的参加项目部举行的各类流动,热情的与我的领导同事工人相处,现在我感觉到这个集体已经接纳了我,我成为这个大家庭中的一员,也深刻体会到了这个团队的具大气力和无穷暖和。

当然,在这一年中也有很多的不足在工作中暴露,包括心态的浮躁,做事偶然的粗心大意等等,但是我可以肯定的说我在努力的逐步的改正,我在不断的学习不断的提高。我相信,通过坚持脚踏实地做人认当真真做事这一原则,在这个团队的不断匡助鼓舞下,自已能在这里快速的成长,能为这个团队的发展贡献自已。

寒假工自我鉴定篇4

社会实践是大学生课外活动教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会发展、民生实际,增长经验阅历,在奉献社会的过程中,树立远大理想,提高综合素质,为经济社会发展贡献智慧和力量的重要机会。作为一名大一的学生,社会实践应在结合我们实际情况,真正的踏入社会,而不是为了实践而实践。我觉得我们在社会实践前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从实践中锻炼自己、提高能力。所以,在这次寒假中,我在牡丹江市进行了一次社会实践活动。这次社会实践我主要的任务是在牡丹江市机电公司做装卸员。此次我是服务群众,深入基层,亲身体验家乡和人民生活水平所发生的巨大变化。主要负责施工材料装卸工作以及相应的整理工作。面对一系列繁忙的日常工作任务及繁重的外协、验收任务,我和现场同事们一起共同探讨,在工作中找方法,从资料中找答案,以慎重的态度,完成了一项又一项的任务。从这些工作实践当中,这些工作细节当中积累和汲取了大量的宝贵的经验。

在这次的实践当中我受益匪浅。首先,此次社会实践活动给我自身带来了一些巨大的利益,我在实践的同时学会了很多在书本里学不到的知识,增长了社会经验阅历。虽说装卸工作看似简单,但其中有很多省力的技巧。我们在工作中要学会观察,把所要装卸的东西整理的规规矩矩,这样才有利于更有效率的完成工作。其次,这次社会实践让我看到了一些生活在基层的劳苦人民,体会到了民生,体会到了生活的不易。作为一名大学生,从来没有体会到生活的不易。在家里都是衣来伸手饭来张口的,父母也不让我做一点家务,生怕耽误了学习累坏了身体。但是这次实践活动却让我懂得了生活的不易。有很多上了年纪的`人依旧战斗在这么辛苦的岗位上,但为了生活,他们从来没有叫过苦,说过累。作为社会的未来之才,我深刻的明白要从基础做起,只有脚踏实地,才能仰望天空。

这次社会实践活动我深入社会基层,了解了民生实际,自己也增长了社会经验阅历,在奉献社会的同时提高了综合素质,为社会贡献了微薄的智慧与力量。短暂的实践活动的结束让我在劳累中得到快乐,在汗水中得到磨练,我觉得自己的能力有了一定的提高,达到了自己预定的目标,残酷的社会就业压力让我不在感到恐惧。我想,只要我们有能力有信心我们一定会创造一个属于自己的乐园。并且作为一名大学生,我认为这样的社会实践是有必要的,为我们将来步入社会工作打下坚实的基础,是一项很有实际意义的活动。

寒假工自我鉴定篇5

这次社会实践是一次非常有意思且有意义的活动,在我的大学生活中,就是因为需要有这样的经验和历练,才能让我的大学生活变得丰富多彩起来。面对这一次社会实践我有了很多的想法,也想为自己在这次实践中进行一次自我鉴定,希望自己能够发现优点和缺点,让我可以在未来的路上走得更远。

寒假的生活是非常充实的,不仅仅是因为临近春节,也是因为这段时间是我们可以锻炼的一段时间。或许很多同学都会选择暑假进行实习和实践,因为暑假比寒假长一些,并且天气也会好一些。但是对于我这个已经大三的人来说,不管是哪一次假期,我认为自己都应该抓住,为自己多增添一点经历和阅历,只有这样我才能更好的工作,也才能在学习之中、在实践之中有真正的`成长。

这次实践经验对于我来说是非常宝贵的,因为这次实践时间虽然不长,但是我自己有了很深的感触,也学习到了很多,更是对以后的路和方向都有了一些影响。我相信这是一个好的开始,也是我大学生活以及接下来的实习生活的一个好的过程和开端。这次实践是在商场做销售员,主要的销售方向是食品促销。

其实我个人是不太适合做销售的,但是我知道销售是一门很锻炼人的工作,我想要突破自己,我也想要改变自己的弱点。所以我很坚决的走近了销售工作。一开始我不知道该从事怎样的销售活动。直到后面去找工作的时候,发现xx商场有在招食品促销员,所以我就勇敢的去报了名面了试,最后也被录用了。

一开始做促销员的时候是我最窘迫的时候,我不知道该怎么去和别人沟通,也不知道该用什么方法去进行促销,甚至是连叫卖都做不到,所以我对自己是有点失望的。但是每个人都会有第一次,到了第二次,我们就会变得好一些了。

第一天下班之后我反省了自己很久,找到了一些自己的缺点,也给自己制定了一个计划,争取在之后的日子里进行修改和改正。当我坚持下来之后,我发现自己要比自己想象的要更加的有魄力一些。哪些以前不敢做的事,不敢说的话,现在都能够战胜了。这是我最大的一次成长,也是我人生旅途之中第一次做出这么大的改变,有了这么大的成长。

寒假工自我鉴定篇6

寒假是就好的实习时间,也是我找工作的好机会,想要锻炼,不在乎在哪里,二需要进入岗位磨砺让我们接触社会,弥补自身的不足。

我在家附近找了一个简单的工作,进入到了烧烤店,成为服务员,烧烤店的生意非常不错,很多人都喜欢吃烧烤,因此来烧烤店的人有很多,大多数都是年轻人,我们烧烤店有三个服务员,老板烧烤,我们负责招待客户。虽然工资不高,但是也能够挣些零花钱,我在学校听说有勤工俭学的,所以自己也试试,这样两不耽误。

这次的工作并不难,很简单,平时很多客户都是很好相处的,只要不犯大错都不会有多大的问题,但是又一次我拿着烧烤,不下心把酒水洒在了桌面上,最后我被客户刁难,要我付账,为了息事宁人,我选择了付账。这让我知道了一点,在社会中自己犯的错需要自己买单,我们在学校我们犯了错最多也就是爸妈给我们买单。

我们必须要保证自己工作有结果,在岗位上不能随意的冒失工作,一旦犯错,很多责任是自己承受不了的,我不希望自己这样犯错下去,希望自己可以一直坚持学习,每天都工作任务并不困难,只要达到基本的工作任务就行,服务员不只是简单的给客户服务,更多的是能够解决突发时间,遇到任何问题都能够第一时间主动与客户沟通。

我那次不下心弄撒了就,老板看在我是不小心,也就不要我付账,最后老板买单,虽然没有是但是也清楚的知道了一点,责任和岗位是绑定的,还有对待客户也不能一直迁就,有的'客户会刁难人,当然咱在客户这一边,如果店家和客户闹,最后吃亏的还是店家,所以做事情,一定要多看,同时要多做,更要多问,不能如同一个哑巴,要多用问候语,让客户开心,这样也能够更好的与客户沟通。

这次工作让我知道了工作的不容易也接触到了岗位的一些消息,因为在找工作的时候很多都要有经验才行,而我进入的这家烧烤店因为是新店,继续帮手才愿意让我坚持,让我实习,同时每个岗位都对技能非常重视,能力大的人赚到多也更容易找工作,而能力差的人不但工作累而且还不好找工作。

为了以后有一条更好的工作道路,以后上班我一定会在学校里面抓紧时间积极学习,努力提升自己的能力对于学校里面的各种知识都会学好学前,上课认真努力,不会在上课期间浪费时间,因为接触了岗位知道要在岗位上做好还需要学好基础知识才行,所以在大学期间必须要加强学习,建设自身,提高能力。

寒假工自我鉴定篇7

1、沟通能力提高:

作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波

波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高:

在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高:

通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的'才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高:

作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

实习体会

1、自身不足与缺点:

通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。

2、就业前景据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中,一线工作经验是十分重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

实习想法和建议

1、想法:

本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这接近四个月的学习与改进,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。在凤凰城酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实习是在花园酒店,虽然当时的实习时间只有一个月,但是却受到了很大的影响。花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店,而且花园酒店拥有较长的经营历史,已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。相对与花园酒店来说,凤凰城酒店是一间非常年轻的酒店。凤凰城酒店由开业到现在只是三年的时间,无论是管理制度以及经营体制依然不是十分完善。再加上凤凰城酒店是属于“家族生意”,并非由酒店管理公司进行管理,大部分的高层管理人员缺乏酒店管理经验。所以,凤凰城酒店在员工的职业素质上是与老牌五星级酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散,这无疑是会降低员工的服务质量。如果一个五星级酒店只有拥有五星级的外表,而缺少五星级的内在,是不足以称作为一间五星级酒店。

2、建议:

对于这次实习,由于各种原因与实习单位的沟通存在某种程度上的问题,由一开始的以实习生的方式的进入实习单位,到最后以签约员工的方式进入实习单位。凤凰城酒店的人事部以“你们答应了以后都在这里工作才你们进来的”的理由要求我们签下了一年的合同,如果工作不够一年离职则要收取毁约金。凤凰城酒店人事部的这种办事方法,实在是让我感觉到不合理。望今后系里领导能协助我们与实习单位进行沟通,避免这种情况再次出现。

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